PUPA PAPUA NEW GUINEA 1KG

100% arabikas pupiņas. Ziedu, šokolādes aromāts. Viegla apelsīnu, citrusaugļu un riekstu pēcgarša. Zemnieku saimniecība Rainha pieder Carvalho Diaz ģimenei kopš 1890.gada. Plantācijās kafijas augļus ievāc ar rokām, jo ​​apvidus ir ļoti kalnains un mehāniski to izdarīt nav iespējams. Saimniecība atrodas 1100-1500 metrus virs jūras līmeņa, gada vidējais nokrišņu daudzums ir no 1800-2000 mm, un temperatūra vidē ir 19 grādi pēc Celsija – tie ir ideāli apstākļi kafijas audzēšanai. Rainhas fermā ražo Yellow Bourbon šķirni, kas ir pazīstama ar savu izcilo kvalitāti. Šajā reģionā aug “Bourbon” kafijas koki, kuru vecums sasniedz 108 gadus.